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电烤箱和微波炉的区别

来源:未知作者:沈阳鑫孚朗得建筑装饰 更新时间:2019-06-09 11:20

电烤箱和微波炉都已经是家居生活中必不可少的小家电用品了,消费者在选择电烤箱和微波炉时会有一些疑问,他们之间有什么区别呢,下面我们就为大家介绍电烤箱和微波炉到底有什么区别。nbhellip;

电烤箱和微波炉都已经是家居生活中必不可少的小家电用品了,消费者在选择电烤箱和微波炉时会有一些疑问,他们之间有什么区别呢,下面我们就为大家介绍电烤箱和微波炉到底有什么区别。


电烤箱和微波炉的区别

首先是加热的原理不同,电烤箱是通过电阻丝通电变热,达到一定的高温使箱体温度提高,从而对食物进行烘烤致熟,整个过程是由外而内的。微波炉的加热原理是通电后电能变为微波,使食物内部的分子进行的热运动,而使食物由热变熟,过程是由内而外的。

其次是烘焙效果不同,电烤箱加工出的食物能够更好的保持食物本身的水分与原味,保护食物的营养成分,外酥里嫩,适合我们的口味,而微波炉加热出的食物水分尽失,口感欠佳,色香味都不会太好。

最后是使用方式的不同,在选择加热速度上我们一般觉得微波炉更快,如果享用美味食物的需要的情况下 我们还是要选用电烤箱,可以烘烤查美味的蛋糕,面包。

综上所述,电烤箱和微波炉的区别大致就是这些,希望您在选择时对您有个帮助。感谢大家的阅读。

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